Nella giornata che celebra la festa della donna, vi accompagniamo con un pensiero di Fiorenza Zanchi, che vi incoraggi a rigenerarvi anche in questo momento difficile. di Fioranza Zanchi Un disagio frequente Quanto sovente sento donne lamentarsi della stanchezza. È un disagio frequente e diffuso con momenti di picco, come alla fine dell’inverno o meglio, … [Read more…]

un formidabile aiuto nei momenti difficili di Tiziana Luciani In questo periodo ci sentiamo più fragili: progetti, aspirazioni, certezze mostrano una preoccupante friabilità. Tutto quello che proviamo a programmare è circondato da una miriade di <se>, <forse> e <chissà>. Stanchezza e inquietudine ci accompagnano, insieme alla paura del contagio, alle preoccupazioni lavorative, a un senso … [Read more…]

Di Valeria Cantoni Iniziamo il nuovo anno con un tema che ci sta particolarmente a cuore: la capacità di cura. Una dote insita nella natura femminile penalizzata da un modello sociale che premia la competizione e la forza. Accogliamo quindi con riconoscenza il Contributo dell’amica Valeria Cantoni, filosofa e scrittrice, che ha da poco pubblicato … [Read more…]

Fiorenza Zanchi Il tema della digestione emerge spesso, soprattutto in questi giorni, accompagnanti da pasti più abbondanti del solito.Ecco una chiave di lettura molto interessante, proposta dalla dottoressa Fiorenza Zanchi. “Siamo ciò che mangiamo” “Mi sta proprio sullo stomaco”, “questa notizia non la digerisco proprio” “non posso mandarlo giù”, “mi dà la nausea”…Che lo stomaco … [Read more…]

In questo periodo di feste vi auguriamo di avere più tempo per nuove esperienze. Regalatevi un piccolo spazio di rinnovamento anche in cucina e provate a realizzare qualche verdura fermentata. La fermentazione è una delle forme di conservazione degli alimenti più antiche della nostra storia e nonostante i recenti progressi tecnologici nella trasformazione degli alimenti … [Read more…]