ORTAGGI E FRUTTA: COLORE E VARIETÀ IN PRIMO PIANO
Rosso, viola, giallo, verde, arancio, blu. Ortaggi e frutta offrono un arcobaleno che porta in tavola allegria e benessere. I loro colori, infatti, non favoriscono solo il buon umore, ma corrispondono anche alla presenza principi attivi, differenti per ogni tonalità cromatica, dotati di diverse proprietà salutari. Spazio quindi alla varietà. Inserite nel menu di ogni … [Read more…]