Nato più di dieci anni fa, il “Cerchio delle Donne” riunisce un gruppo di donne che hanno condiviso il percorso di formazione, della durata di tre anni, “Il corpo insegna”orientato a valorizzare le potenzialità femminili e a costriure una rete di relazioni per rafforzarsi e supportarsi a vicenda nella quotidianità. Gli incontri peridodici hanno l’obiettivo … [Read more…]
Pillola e olfatto di Fiorenza Zanchi
La gran parte di voi ha certamente sperimentato come un odore specifico percepito in situazioni particolari sia in grado di rievocare immediatamente i momenti, i luoghi, le situazioni cui è associato. D’altra parte, alcune malattie, come l’assunzione di certi farmaci che modificano aspetti centrali dell’identità individuale, alterano la percezione degli odori, così come gli odori … [Read more…]
La sottile violenza dell’apparire di F.Zanchi
La sottile violenza dell’apparire Apparire significa oggi adeguarsi ad uno stereotipo di donna tendenzialmente androgino: pancia piatta, fianchi stretti, gambe sottili sono “parole d’ordine” e immagini che dominano la cultura dei media. Nella mia esperienza omologarsi a questo modello è in effetti percepito da molte donne come unica possibilità di apparire belle ed essere accettate. … [Read more…]
Il piacere della leggerezza: Datevi tempo di Carla Barzanò
Mangiate con calma Per registrare i numerosi segnali che provengono dal cibo il corpo ha bisogno di tempo. Il profumo, il sapore, la consistenza del cibo; la distensione delle pareti dello stomaco e successivamente la concentrazione dei principi nutritivi che entrano nel sangue, sono tutti frattori che influenzano i centri della sazietà a livello dell’ipotalamo. … [Read more…]
Il piacere della leggerezza: prufumi e sapori che saziano di Carla Barzanò
Il piacere della leggerezza: prufumi e sapori che saziano Aromi e sapori migliorano il gusto, la digeribilità e favoriscono la sazietà. Dosateli con cura nelle vostre ricette, e arricchitele con erbe aromatiche e spezie. Ecco due ricette facilissime da provare. Variatele a piacere secondo la disponibilitá della stagione. Condimento aromatico per verdure cotte o crude … [Read more…]