di Carla Barzanò Iniziare l’anno nuovo con una ricetta festiva? Eccovi dei semplicissimi cannelloni, che valorizzano un protagonista gustoso e salutare della cucina invernale: il cavolo verza. Realizzate la pasta in casa, con l’aiuto dei famigliari, per godervi il piacere di impastare. Concentratevi su questo rito pensando alle cose a cui vorreste “dare forma” nel … [Read more…]

Promuovere nuovi stili di vita sostenibili per l’ambiente, la salute e le risorse umane è una necessità sempre più evidente. Desideriamo favorire tutte le sinergie possibili per fare rete e sostenerci a vicenda in questo compito, diventato, per molte di noi, una vera e propria vocazione. Nei prossimi mesi raccoglieremo quindi testimonianze di donne impegnante … [Read more…]

di Carla Barzanò In questo mese vi accompagniamo a riscoprire la pasta fatta in casa, per esplorare una antica tradizione ricca di magia. Impastare, “mettere insieme”, dare nuove forme, riconduce ai riti della trasformazione che fanno parte del patrimonio culturale femminile Approfittate delle feste per concedervi il tempo di provare alcune ricette molto facili. Se … [Read more…]

Gli integratori sono un supporto per mantenere l’equilibrio a patto di sceglierli e utilizzarli con attenzione. La qualità è fondamentale. Senza dimenticare che il primo passo per mantenere il benessere è adottare uno stile di vita sano. Ecco un decalogo che può aiutare a orientarsi.

Filo&fibra, una cooperativa femminile fra tradizione e innovazione Un gruppo di donne si è consolidato formando una cooperativa di comunità per contrastare l’abbandono dei piccoli centri e recuperare i prodotti artigianali locali in un’ottica di economia circolare e di sostenibilità. Di Francesca Vitelli La vocazione di Filo&fibra Succede al confine tra la Toscana e l’Umbria. … [Read more…]