ll Cerchio delle Donne: uno spazio al femminile

Nato più di dieci anni fa, il “Cerchio delle Donne” riunisce un gruppo di donne che hanno condiviso il percorso di formazione, della durata di tre anni, “Il corpo insegna”orientato a valorizzare le potenzialità femminili e a costriure una rete di relazioni per rafforzarsi e supportarsi a vicenda nella quotidianità. Gli incontri peridodici hanno l’obiettivo … [Read more…]

Pillola e olfatto di Fiorenza Zanchi

La gran parte di voi ha certamente sperimentato come un odore specifico percepito in situazioni particolari sia in grado di rievocare immediatamente i momenti, i luoghi, le situazioni cui è associato. D’altra parte, alcune malattie, come l’assunzione di certi farmaci che modificano aspetti centrali dell’identità individuale, alterano la percezione degli odori, così come gli odori … [Read more…]

La sottile violenza dell’apparire di F.Zanchi

La sottile violenza dell’apparire Apparire significa oggi adeguarsi ad uno stereotipo di donna tendenzialmente androgino: pancia piatta, fianchi stretti, gambe sottili sono “parole d’ordine” e immagini che dominano la cultura dei media. Nella mia esperienza omologarsi a questo modello è  in effetti percepito da molte donne come unica possibilità di apparire belle ed essere accettate. … [Read more…]

Il piacere della leggerezza: Datevi tempo di Carla Barzanò

Mangiate con calma Per registrare i numerosi segnali che provengono dal cibo il corpo ha bisogno di tempo. Il profumo, il sapore, la consistenza del cibo; la distensione delle pareti dello stomaco e successivamente la concentrazione dei principi nutritivi che entrano nel sangue, sono tutti frattori che influenzano i centri della sazietà a livello dell’ipotalamo. … [Read more…]

Il piacere della leggerezza: prufumi e sapori che saziano di Carla Barzanò

Il piacere della leggerezza: prufumi e sapori che saziano Aromi e sapori migliorano il gusto, la digeribilità e favoriscono la sazietà. Dosateli con cura nelle vostre ricette, e arricchitele con erbe aromatiche e spezie. Ecco due ricette facilissime da provare. Variatele a piacere secondo la disponibilitá della stagione. Condimento aromatico per verdure cotte o crude … [Read more…]