La dieta naturale ® gusto, salute, cultura di Carla Barzanò Esiste una dieta “naturale?” “Ingredienti naturali”, ”cucina naturale”, “tutto naturale”…sono parole d’ordine sempre più diffuse nel complesso mondo dei consumi. Ma esiste davvero un’alimentazione naturale? Per millenni le nostre scelte ci hanno obbligato a un continuo confronto con le risorse della natura. Abbiamo adattato le … [Read more…]
Frutta e verdura idratano e contribuiscono a mantenere l’equilibrio acido base, favorendo così la depurazione. Utilizzarle generosamente ogni giorno assicura inoltre l’apporto di principi nutritivi protettivi che in questa stagione aiutano a conservare la pelle elastica e la proteggono dal sole. Consumatene quotidianamente almeno 5 porzioni e scegliete diversi colori. Ecco 4 ricette da … [Read more…]
Detox in primavera Centrifugati e frullati di frutta e verdura: un supporto per l’equilibrio in primavera Hanno proprietà alcalinizzanti, contribuiscono, quindi, a riequilibrare l’organismo e a smaltire l’accumulo di tossine. Inoltre sono ricchissimi di principi attivi protettivi che aiutano a contrastare e mitigare gli effetti dannosi di stress e inquinamento. In questa stagione dovrebbero quindi … [Read more…]