Universo affascinante e vitale, l’intestino gioca un ruolo chiave per il nostro benessere e l’equilibrio del sistema immunitario. Le ricerche si moltiplicano offrendo nuove prospettive. Insieme alla flora batterica benefica che lo popola, l’integrità delle mucose di cui è rivestito svolge un’importantissima azione protettiva. Come rafforzarla? Ne parliamo con la dottoressa Barbara Aghina, biologa … [Read more…]

di Carla Barzanò Deliziosa, depurativa, per una cena all’insegna della leggerezza Una buona zuppa è l’ideale per cena. Sazia, depura, stimola i sensi e consente di usare i prodotti di stagione disponibili. Eccovi dunque una nuova ricetta per una zuppa insolita e stuzzicante, adatta anche a una cena con gli amici. Se volete usarla come … [Read more…]

di Fiorenza Zanchi* Un corpo che cambia La gravidanza porta con sé un profondo mutamento della figura femminile: linee morbide, ricettive, arrotondate, modificano l’immagine corporea della neo mamma. Nonostante la gioia dell’attesa e la meraviglia del potere creativo che le nuove forme esprimono non è facile accettare un corpo che cambia in modo così radicale … [Read more…]

di Carla Barzanò Protegge l’intestino, favorisce lo sviluppo della flora batterica benefica, aiuta a contrastare influenza e raffreddamento e nel contempo ha un effetto saziante e depurativo. Provatela per una cena leggera, come piatto unico, accompagnata da un dessert di frutta cotta, oppure come primo piatto, seguita da pesce, carne, formaggio o legumi, contorno e … [Read more…]

di Giovanna Casadio Per presentarci il suo nuovo romanzo, l’amica Giovanna Casadio ha scritto, appositamente per noi, alcune righe. Ve le proponiamo di seguito.   Roma, gennaio, 2019   Ho spesso desiderato che un editore chiamasse per chiedermi : “Ci mandi un pezzo sulla sua casa, anzi sulle sue case: quelle che ha amato di … [Read more…]